Giáng sinh sắp tới rồi, bạn đã có dự định gì chưa? Tận hưởng không khí Noel tại nhà hay đi du hí cùng bạn bè, người thân? Nếu bạn không có thời gian cho một chuyến du lịch thì một buổi tụ tập và thưởng thức các món ăn ngon sẽ là lựa chọn không tồi đấy. Nếu đang ở Hồ Chí Minh, bạn có thể lên ngay một kèo lẩu gà lá é tại Lẩu É Phú Yên. Trong tiết trời mát mẻ và hơi se lạnh của ngày cuối năm thì còn gì tuyệt vời hơn việc được cùng những người thân yêu tận hưởng nồi lẩu nóng hổi, ngon miệng nhỉ?
Ăn ngon ngày Giáng sinh với Lẩu É Phú Yên
Ở Việt Nam, Noel không phải là một ngày lễ truyền thống. Vì vậy mà tại nước ta không có bất cứ món ăn đặc biệt nào dành riêng cho ngày này. Thông thường vào dịp Giáng sinh, mọi người thường hẹn nhau cùng ăn một bữa thân mật và chuyện trò vui vẻ.
Những món ăn trong ngày Noel của Việt Nam rất đa dạng. Chúng ta có thể ăn những món ăn yêu thích mà không cần tuân theo bất cứ luật lệ nào. Với cái lạnh của đêm đông thì một nồi lẩu ấm chắc hẳn sẽ là ý kiến tuyệt vời.
Vậy tại Sài Gòn, nơi nào bán lẩu ngon? Nếu bạn đang đau đầu trong việc tìm kiếm địa điểm ăn uống Noel thì hãy tham khảo quán lẩu gà lá é ở số 134 Lãnh Binh Thăng, Phường 13, Quận 11 nhé. Với menu phong phú, những món ăn hoàn hảo cùng không gian sạch sẽ, Lẩu É Phú Yên chính là nơi thích hợp để bạn thưởng thức bữa ăn ấm cúng trong dịp lễ đặc biệt này đấy.
Đến với chúng tôi, quý khách sẽ có cơ hội thưởng thức những món đặc sản nức tiếng Phú Yên được chế biến từ nguồn nguyên liệu tuyển chọn kỹ càng dưới đôi bàn tay điêu luyện của đầu bếp bản xứ lâu năm. Món ăn đảm bảo tươi ngon, chuẩn chỉnh, trọn vị mà giá cả cũng rất phải chăng. Hơn nữa, quán còn có chỗ để xe rộng rãi, nhân viên hỗ trợ nhiệt tình mang đến cho bạn cảm giác yên tâm và hài lòng khi dùng bữa.
Thực đơn của Lẩu É Phú Yên có gì đặc biệt?
Quán chuyên về đặc sản Phú Yên với món đặc sắc nhất là lẩu gà lá é hay còn gọi là gà nấu lá é. Món này là sự tổng hòa hoàn hảo của thịt gà, măng, nấm, ớt xiêm... và lá é - loại rau thơm khá giống với hương nhu. Nồi lẩu có nước dùng ngọt thanh, thịt gà núi vàng óng săn chắc kết hợp với lá é tươi xanh tạo thành một tuyệt phẩm kích thích vị giác. Món ăn được nêm nếm vừa vặn, thể hiện trọn vẹn hương vị xứ Nẫu.
Tại Lẩu É Phú Yên, mỗi phần lẩu luôn đủ đầy và trọn vẹn với cơ man nào là gà, là măng, là nấm, là lá é… dùng kèm muối tiêu và ớt xiêm. Lẩu ngon mà không ngán, phù hợp với khẩu vị của nhiều đối tượng người, một phần ăn khá nhiều. Hơn nữa, cách ăn cũng vô cùng đơn giản, vì các loại nguyên liệu đã được nấu chín từ trước nên bạn chỉ cần nhúng lá é vào, đợi tái một chút rồi thưởng thức.
Lá é nếu ăn sống sẽ có vị chát chát còn khi ăn chín thì có vị the nhẹ đặc trưng
Ngoài ra, khi đến với quán thì thực khách cũng có thể thử qua:
Lẩu gà lá giang
Nếu lẩu gà lá é gây ấn tượng với vị bùi, hơi the của lá é thì lẩu gà lá giang lại ghi dấu ấn bởi hương vị ngọt thanh của thịt gà hòa quyện vị chua chua của lá giang. Ngồi trước nồi lẩu nóng hổi thơm nức mũi, gắp một miếng thịt gà thơm mềm chấm với gia vị là chuẩn khỏi phải bàn.
Gỏi cá trích
Đây là món ăn dân dã có khâu chế biến kỳ công vì đầu bếp phải chọn ra những con cá còn tươi để có được phần thịt thơm ngọt. Cá được làm sạch kỹ càng, dùng dao mỏng lóc bỏ xương, lấy phần thịt hai bên trộn với hành tây thái mỏng, tỏi băm phi vàng, ngò rí và nước sốt chua. Tuy là gỏi cá sống nhưng không hề tanh, khi ăn vào chỉ thấy vị béo ngọt của cá và nước chấm chua ngọt ngây ngất.
Mắt cá ngừ hầm thuốc bắc
Mắt cá ngừ hầm sẽ được đặt trong thố đất để giữ nhiệt
Món này hấp dẫn thực khách bởi phần mắt cá ngừ đại dương béo ngậy, mềm dai, đậm vị phối hợp cùng phần nước dùng thuốc bắc thơm ngon. Mắt cá ngừ hầm không chỉ là một món ăn độc đáo mà còn vô cùng bổ dưỡng, rất phù hợp để bạn tự thưởng cho bản thân và tẩm bổ cho gia đình nhân dịp Giáng sinh đó.
Ưu điểm vượt trội của Lẩu É Phú Yên
Quán là điểm đến quen thuộc của đông đảo người dân Sài Thành và thực khách phương xa khi muốn thưởng thức các món đặc sản Phú Yên. Và không phải ngẫu nhiên mà địa chỉ này lại được nhiều người yêu thích đến vậy.
Không gian quán rộng rãi, thoáng mát với bàn ghế được lau chùi sạch sẽ, rất thích hợp cho các cuộc họp mặt gia đình, bạn bè… Thực đơn đặc sắc với các món như lẩu gà lá é, lẩu gà lá giang, gỏi gà lá é, gỏi cá trích, sụn gà chiên nước mắm, mắt cá ngừ hầm thuốc bắc, cơm chiên lá é hay gà chiên nước mắm.
Chất lượng các món ăn được xếp vào hàng cực phẩm, càng ăn càng mê mà giá cả lại bình dân. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự tươi ngon của các nguyên liệu vì quán luôn kỹ càng trong khâu lựa chọn thực phẩm, đảm bảo tươi sạch và an toàn.
Bên cạnh đó, dịch vụ khách hàng của quán cũng được đánh giá cao vì cung cách phục vụ chu đáo, nhân viên nhiệt tình và nhanh nhẹn. Hãy đến và trải nghiệm những món ăn đậm chất miền Trung tại Lẩu É Phú Yên, chắc chắn chúng tôi sẽ không làm bạn phải thất vọng!
LẨU É PHÚ YÊN
Địa chỉ: 134 Lãnh Binh Thăng, Phường 13, Quận 11, TP. Hồ Chí Minh
Email: nguyenthihongvung87@gmail.com
Hotline: 085 2158 384
Website: laugalaequan11.com
