Nằm ngay giữa lòng Sài Gòn, cụ thể tại Quận 11, Lẩu É Phú Yên là một điểm đến rất quen thuộc của những ai yêu thích hương vị lẩu gà lá é chính gốc Phú Yên. Thịt gà săn chắc kết hợp cùng nước lẩu ngọt thanh, thêm một chút măng chua, nấm và hoà quyện cùng hương thơm đặc trưng của lá é. Món ăn này đã khiến cho biết bao nhiêu thực khách phải xuýt xoa khen ngon và mê mẩn. Bên cạnh đó, quán được thiết kế với không gian ấm cúng, đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình, tất cả đã mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên với mỗi khách hàng.
Lẩu É Phú Yên là địa điểm quen thuộc dành cho những ai yêu thích lẩu gà lá é tại Quận 11
Lý do khiến cho món lẩu gà lá é Phú Yên được rất nhiều thực khách yêu thích
Ẩm thực Việt Nam rất đa dạng và phong phú, mỗi vùng miền sẽ có những món đặc sản riêng. Tuy nhiên, khi nhắc đến vùng đất Phú Yên, hầu hết mọi người sẽ nghĩ ngay đến món lẩu gà lá é. Món ăn này rất được ưa chuộng và yêu thích, nhờ vào những lý do sau:
- Hương vị độc đáo: Lẩu gà lá é không giống bất kỳ món lẩu nào khác. Sự kết hợp giữa thịt gà săn chắc và mùi thơm đặc trưng của lá é đã tạo nên một hương vị riêng, mới lạ và độc đáo. Ngoài ra, món ăn này không kén người dùng, có thể phù hợp với mọi khẩu vị và lứa tuổi.
- Nguyên liệu tươi ngon: Toàn bộ nguyên liệu sử dụng để nấu lẩu gà lá é được chọn lựa kỹ lưỡng và tươi mới, trong đó bao gồm: thịt gà ta săn chắc, lá é, nấm bào ngư, măng chua, ớt xiêm,...
- Tốt cho sức khỏe: Ngoài hương vị tuyệt vời, lẩu gà lá é còn là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Lá é có tác dụng giải cảm, thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch. Trong khi thịt gà cung cấp protein dồi dào, canxi, phốt pho,... giúp xương chắc khoẻ và bổ sung năng lượng cho cơ thể.
Lẩu gà lá é mang hương vị thơm ngon, tốt cho sức khoẻ
Nguyên liệu đặc trưng để tạo nên nồi lẩu gà lá é thơm ngon khó cưỡng
Để có thể cho ra một nồi lẩu gà lá é thơm ngon, chất lượng, những người đầu bếp đã sử dụng các loại nguyên liệu như sau:
- Lá é: Lá é là loại rau gia vị, thuộc loài húng quế, chúng còn có nhiều tên gọi khác như é trắng, húng trắng, húng quế lông,... mang mùi thơm rất đặc trưng, vừa giống húng quế, vừa thoang thoảng một chút mùi hương của sả. Đây là chính nguồn nguyên liệu không thể thiếu khiến cho nồi lẩu gà lá é trở nên khác biệt, không lẫn với bất kỳ món lẩu nào khác.
- Gà tươi: Để có nồi lẩu gà lá é ngon phải chọn được gà tươi, thường là gà ta, được nuôi thả tự nhiên nên rất chắc thịt. Da gà có màu vàng óng đặc trưng, nhưng khi ăn lại không quá béo.
- Nước dùng: Nước dùng được hầm kỹ từ xương gà để tạo độ ngọt tự nhiên, kết hợp cùng các loại gia vị đặc trưng như sả, ớt để tăng thêm mùi thơm.
- Măng: Măng nấu kèm với lẩu gà cũng phải là măng củ ninh vừa tới, mềm và có vị chua nhẹ.
- Nấm: Nấm bào ngư được chọn lựa kỹ càng, nấu chung với nước dùng để tăng thêm độ ngọt cho món lẩu.
- Nước chấm: Điểm nhấn riêng của nồi lẩu gà lá é đó chính là nước chấm. Nước chấm không cần chế biến quá cầu kỳ, chỉ cần muối hạt hoặc muối nhuyễn kết hợp với ớt xiêm cay nồng băm nhỏ, thêm một ít tiêu sọ và vắt thêm lát chanh. Tất cả hoà quyện lại, mang đủ vị chua, cay, mặn,... tăng cường hương vị hấp dẫn cho món ăn.
Từ những nguồn nguyên liệu tươi mới, chọn lựa kỹ càng đã giúp cho quán tạo ra món ăn vô cùng chất lượng
Lẩu É Phú Yên - Quán lẩu gà lá é chuẩn vị xứ Nẫu
Ngay tại Quận 11, Lẩu É Phú Yên đang được đông đảo thực khách ghé thăm mỗi ngày. Quán nằm tại địa chỉ 134 Lãnh Binh Thăng, Phường 13, Quận 11. Điểm đặc biệt đó là tên quán gắn liền với mảnh đất sản sinh ra món ăn đặc sản này. Khiến cho những ai mỗi khi thưởng thức lẩu gà lá é đều nhớ đến vùng đất thân thương Phú Yên.
Với hương vị độc đáo, nguyên liệu tươi ngon, chất lượng phục vụ tuyệt vời và thực đơn phong phú, quán đã thu hút đông đảo thực khách khắp Sài Gòn, cụ thể như sau:
Lẩu É Phú Yên có không gian quán thoải mái, nhân viên nhiệt tình, tận tâm
- Hương vị thơm ngon, độc đáo: Lẩu gà lá é tại quán được kết hợp từ thịt gà ta săn chắc, cùng vị nước dùng ngọt thanh nhờ hầm xương gà. Kết hợp với hương thơm đặc trưng của lá é, măng chua đã tạo nên món ăn cực hấp dẫn.
- Nguyên liệu sạch sẽ, tươi mới: Một điều quan trọng khiến cho lẩu gà tại Lẩu É Phú Yên được yêu thích chính là khâu lựa chọn nguyên liệu. Toàn bộ nguyên liệu từ thịt gà, lá é, măng chua, nấm,... được quán nhập trong ngày, tươi mới, không sử dụng hàng cũ để lại, đảm bảo mỗi món ăn đến tay khách hàng đều thơm ngon.
- Không gian ấm cúng: Quán Lẩu É Phú Yên không chỉ nổi bật với hương vị thơm ngon mà còn mang đến cho thực khách một không gian rộng rãi, ấm cúng, là nơi mà khách hàng có thể tận hưởng và thư giãn sau một ngày dài làm việc.
- Dịch vụ tận tâm: Đội ngũ nhân viên tại quán rất nhiệt tình, tận tâm, chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng phục vụ khách hàng. Từ việc tiếp đón, phục vụ đến tư vấn món ăn, đảm bảo mang đến trải nghiệm tốt nhất cho thực khách.
- Đa dạng món ăn: Bên cạnh món ăn chính là lẩu gà lá é, quán còn phục vụ quý khách hàng với nhiều món ăn khác như: gỏi cá trích, sụn gà chiên nước mắm, gà chiên nước mắm, mắt cá ngừ hầm thuốc bắc,...
Lẩu É Phú Yên là lựa chọn số 1 cho những ai yêu thích lẩu gà lá é quận 11
Lẩu gà lá é không chỉ là món ăn đặc sản của Phú Yên mà còn là một biểu tượng văn hóa ẩm thực đáng tự hào. Tại Quận 11, Lẩu É Phú Yên sẽ mang đến cho thực khách một không gian thư giãn, thoải mái, được phục vụ bởi đội ngũ nhân viên nhiệt tình. Quý khách hàng có thể tham khảo thực đơn hoặc đặt bàn trước với chúng tôi qua hotline: 085 2158 384 hoặc laugalaequan11.com. Lẩu É Phú Yên rất mong chờ được đón tiếp quý khách hàng.
>>> Tham khảo: Quán lẩu gà lá é ngon quên lối về ở quận 11 mà bạn nhất định phải thử
LẨU É PHÚ YÊN
Địa chỉ: 134 Lãnh Binh Thăng, Phường 13, Quận 11
Email: [email protected]
Hotline: 085 2158 384
Website: laugalaequan11.com
